操体サロンのアミケンです。

口の中でふわりとほぐれる繊維感、圧倒的なジューシーさで「限りなくカニに近い!?」と話題の「ほぼカニ」を活用したお手軽料理を3つほど自作してみたところ、SNSでスマッシュ反響を得ましたので、そのレシピをご紹介します。

いずれも「ほぼカニ」を○○に○○しただけ。
こだわりもコツもほぼ不要です。明日にでも気軽にトライしてみてください。

ほぼカニたまサンド

タマゴサンドイッチに、ほぼカニを乗せただけの「ほぼカニたまサンド」です。
私は生たまねぎのシャキシャキ感を味わいたいので、自分でタマゴサンドを作ってみましたが、市販のものでもOKです。

＜材料（2人分）＞
・卵：2ヶ
・たまねぎ：1/3ヶ
・マヨネーズ：大さじ2～3（お好みで）
・食パン：1斤
・ほぼカニ：1パック

＜作り方＞
・ゆで卵をつくり、細かくきざみます。
・たまねぎを角切りにきざみ、卵、マヨネーズと和えます。
・食パンでタマゴとほぼカニをサンドし、耳をおとせば完成。

ほぼカニパスタ

KALDIの「カニの冷たいパスタソース」とほぼカニをコラボさせただけの「ほぼカニパスタ」です。
お好みでネギ、シラスなどをトッピングしても美味しいです。

＜材料（2人分）＞
・パスタ：200g
・ほぼカニ：1パック
・カニの冷たいパスタソース（KALDI）
・きざみネギ：適量
・シラス：1パック

＜作り方＞
・パスタソースは事前に冷蔵庫で冷やしておきます。
・パスタを茹でたら、冷水でしめます。
・パスタソースをかけ、ほぼカニとトッピングをのせたら完成。

ほぼカニ丼 + ほぼカニみそ

白いごはんに、ほぼカニをのせただけ。
市販のカニみそをトッピングすると、より「カニ感」が増します。
私は豆腐、ひじき、味噌を使って「ほぼカニみそ」を自作してみました。

＜材料（2人分）＞
・白ごはん：1.5合
・ほぼカニ…1パック
・きざみ青ネギ…適量
・きざみみょうが…適量
・酢醤油…お好みで
・カニみそ…お好みで
・ほぼカニみそ…お好みで

＜作り方＞
・ほぼカニみその作り方はこちら
・白ごはんに、ほぼカニ、カニみそ、ほぼカニみそ、その他トッピングののせ、酢醤油で味をつけて完成。
・一緒に「ほぼホタテ」の醤油バター焼きも合います。

いかがでしたでしょうか？
いずれもとても簡単に見えたと思います。実際、とても簡単です。
他にもチーズトーストにのせてみたり、おでんの具にしてみたり、サラダにのせてみたり、いくらでもバリエーションがだせそうですよね。
ぜひ色々試してみてはいかがでしょうか。

以上、操体サロンのアミケンでした！