ケンタッキー・チキンラーメンのおいしい作り方(3分)
操体サロンのアミケンです。
ケンタッキーのフライドチキンをボックスで買うと、1ピースだけ余ってしまうことありませんか?
冷蔵庫で一晩おいたものを、再び温めなおして食べてもモチロンいいのですが、ちょっと工夫して一味ちがった楽しみ方をしてみてはいかがでしょう。
今回はチキンラーメンとの合わせ技レシピ「ケンタッキー・チキンラーメン」の作り方をご紹介します。(アミケン宅では「ゴージャス☆チキンラーメン」ともいう)
材料(1人前)
チキンラーメン:1袋
ケンタッキーフライドチキン:1ピース
たまご:1ヶ
薬味ねぎ:お好みで
おいしい作り方
まずチキンを熱湯50ccの鍋にいれ、約1~2分ゆでましょう。
おだしをとりつつ、身をほぐします。
ところで、チキンラーメンの袋の中に散らばっているカケラってどうしてます?
私はゆで時間中に、ベビースター感覚でポリポリ食べてます。おいしいですよね。
チキンの身がほぐれてきたら、チキンラーメンと、たまごを投入して1分間ゆでます。
薬味ねぎを加えて完成です。
鍋で1分煮た方が、どんぶりで3分待つよりも、麺が艶やかな仕上がりになりますよ。
以上、操体サロン アミケンのマイチキンラーメンレシピでした!
この記事の筆者

1977年 大阪生まれ。編集者 & セラピストのパラレルキャリア。
厚生労働大臣認定 あん摩マッサージ指圧師 / 合同会社GX代表 / アミケン編集塾 塾長 / PRSJ認定PRプランナー / 日本指圧専門学校 61期卒 / 趣味:阿波おどり
操体法は 私の曾祖父、橋本敬三が創案した健康法です。
SOTAI is a movement therapy that was invented in Japan to heal your body naturally.
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